Surgimento de máquinas de venda automática de alimentos congelados em todo o Japão traz esperança para o encolhimento do mercado

Apr 04, 2023

31 de julho de 2022 (Mainichi Japão)

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FUKUOKA - As máquinas de venda automática que vendem uma variedade de refeições congeladas, incluindo macarrão ramen, tigelas de frutos do mar, enguia grelhada e bolos, aumentaram recentemente em todo o Japão, em meio a um mercado cada vez menor para os fornecedores automatizados exclusivos do país.

Por trás dessa mania está a máquina de venda automática de alimentos congelados "Dohiemon", cujo total de remessas chegou a 3.000 em cerca de um ano desde seu lançamento em janeiro de 2021.

Embora o Japão seja conhecido por ter muitas máquinas de venda automática, aquelas que vendem bebidas, que representam mais de 50% de todas as máquinas de venda automática, foram instaladas exaustivamente em todos os cantos possíveis, conforme afirmado por uma parte afiliada. Além da concorrência com lojas de conveniência e outros concorrentes, o setor também luta com a falta de pessoal para reabastecer os produtos.

As estatísticas da Japan Vending System Manufacturers Association mostram que o número de máquinas de venda automática, incluindo aquelas que vendem cigarros, comida e ingressos, caiu de cerca de 5,6 milhões em 2000 para cerca de 4 milhões em 2021. Uma série de fabricantes deixou o negócio desde o 2000, e apenas a Sanden Retail Systems Corp. e a Fuji Electric Co., ambas com sede em Tóquio, estão atualmente fabricando máquinas de venda automática para vender bebidas e alimentos no Japão.

Diante desse cenário, a Sanden, que também lida com vitrines para lojas de conveniência, concentrou sua atenção no novo campo de refeições congeladas para máquinas de venda automática. Em janeiro de 2021, começou a vender o Dohiemon, que foi criado antes que restaurantes e outros estabelecimentos atingidos pela pandemia fossem forçados a fechar suas portas ou reduzir o horário de funcionamento. As vendas das máquinas de venda automática de congeladores logo decolaram.

As máquinas Dohiemon acomodam produtos de tamanhos variados, a partir de combinações de divisórias construídas em seu interior, e são capazes de comercializar uma ampla gama de produtos, desde pequenos doces até grandes lancheiras bento. A estrutura das máquinas também facilita o reabastecimento de produtos, ao contrário das vending machines de bebidas. De acordo com a Sanden, ela havia embarcado um total de mais de 3.000 máquinas até o final de março deste ano. Em fevereiro deste ano, a Fuji Electric também iniciou as vendas de uma máquina de venda automática de freezer chamada "Frozen Station" e já vendeu cerca de 500 até agora.

As máquinas foram instaladas em estabelecimentos comerciais, estacionamentos e nas ruas, bem como dentro de estações, que muitas pessoas usam. Em julho de 2021, a Yamaya Communications Inc., com sede na cidade de Fukuoka, que fabrica a especialidade de Hakata de ovas de juliana picantes "mentaiko", montou uma máquina de venda automática vendendo pratos congelados de mentaiko e panelas quentes "motsunabe" em frente aos portões de ingressos. levando aos trens-bala na estação JR Hakata na cidade. A empresa também instalou uma máquina cada na plataforma da Linha Kagoshima em junho de 2022 e a passagem principal dentro da estação em julho deste ano.

Uma máquina de venda automática também apareceu dentro das estações de metrô da cidade pela primeira vez em julho. A Sanyo Co., uma empresa de pesca em Fukuoka, montou máquinas de venda automática de carapaus fritos congelados perto dos portões de bilheteria de três estações, incluindo a estação de Hakata. Um representante expressou satisfação, dizendo: "Uma máquina contém 60 produtos, mas não conseguimos recarregá-los por causa das vendas inesperadamente boas".

West Japan Railway Daily Service Net Co., que é responsável por projetos dentro das estações JR West, também vem expandindo os serviços de máquinas de venda automática, começando na estação Amagasaki da província de Hyogo, onde montou uma máquina de gyoza.

Hitomi Haga, representante chefe de relações públicas da Sanden Retail Systems, disse: "Embora a primeira força motriz tenha sido o coronavírus, as máquinas agora estão se espalhando independentemente da pandemia". Com confiança, ela acrescentou: "As máquinas de venda automática de freezer continuarão crescendo".

(Original japonês de Toshiki Inoue, Kyushu Photo Department)